ご挨拶

子供に「安全」で「美味しい」豆腐を食べさせたい。と思い豆腐を作り続けてきました。
豆富は本来「大豆」と「にがり」だけを原料に作る、ごまかしの効かない食べ物です。私の作る豆富は、昔ながらの豆富の味がします。

国内産大豆100%と天然にがり(粗製海水にがり)だけを使用し、時間と手間をかけて豆腐を食べてくれた人に幸せだと思ってもらえるように真心を込めて一生懸命作ってます。

どうぞ「ほんもの」の豆富をご賞味くださいませ。

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